Hace un tiempo me regalaron un libro de repostería chulísimo ("Cupcakes, Cookies y Macarons de Alta Costura" de Patricia Arribálzaga) y la primera receta que más me llamó la atención fue esta, Chocolate Cookie Cake. Es un pastelito muy gracioso y a la vez un bonito detalle para regalar en cualquier ocasión.
Esta primera Minitarta de Galletas de Chocolate está compuesta por galletas de chocolate, glasa real rosa y bolitas de fondant rojo.
Y hasta aquí la entrada de esta semana. Recordad que podéis preguntar lo que queráis, os contestaré con mucho gusto. Y si queréis compartir alguna receta o algún truquillo aquí os espero con los brazos abiertos.
Besos, Ana Belén :)
