Tarta Barbie

Buenos días :)

¡Esta semana estamos de CUMPLE! La princesa de la familia cumple 5 años y se merece una tarta espectacular. 

La Tarta Barbie es tan bonita que hasta a los niños les da pena partirla. Es una tarta que trae regalo y a la homenajeada le va a encantar quedarse la muñeca.

Sobre esta tarta no voy a escribir la receta completa porque es muy larga, pero sí os contaré los ingredientes, herramientas y el proceso de montaje.

PREPARACIÓN DE LA TARTA BARBIE

Madalenas con corazón de Nocilla

Buenas tardes :)

Hoy quiero hablar de unos bizcochitos que encontré hace tiempo y tenía ganas de hacer. Tienen una pinta buenisima y templaditos están deliciosos.

No se si llamarlos "madalenas" o "bizcochitos" ya que no son tan esponjosos como la madalena. La masa es muy espesa y queda un bizcocho apretado y consistente para que, cuando llegues al cremoso corazón de Nocilla, no se rompa en pedazos.

RECETA MADALENAS CON CORAZÓN DE NOCILLA

Torrijas

Buenas tardes!

Esta semana es Semana Santa y creo que lo más correcto es hablar del dulce típico en estas fechas: TORRIJAS. 

Existen muchas versiones de la receta: las torrijas típicas veratas llevan leche, canela, naranja y anís; las torrijas sevillanas llevan clavo, vino blanco y miel; en otros lugares las hacen con leche, vainilla y chocolate. A mi me gustan de canela y naranja, con azúcar pero sin caldo. El caldito también varía según la zona, puede ser de naranja y miel, o de vino y azúcar, o de leche y anís... Este año he visto una presentación que también me llama la atención es con una bola de helado de vainilla. 

Las torrilas son un dulce fácil de hacer y con ingredientes comunes que seguro tenéis por casa. 

RECETA DE LAS TORRIJAS